عمال كافيهات

في عالم المقاهي، النجاح لا يُقاس فقط بجودة المشروبات المقدمة والمأكولات أو حتى ديكور المكان، بل يبدأ من أول ابتسامة يقدمها العامل المساند للزبون. فالكوارد البشرية هي القلب النابض لأي مكان موجودة فيه، ولهذا أصبحت خدمة توظيف أو استقدام عمال كافيهات أو عمال مطعم خطوة أساسية لكل صاحب مشروع يسعى للتميز والاحتراف.

فمن خلال مهارة لم يعد البحث عن عمال مميزين مهمة صعبة ولا مرهقة، بل تجربة منظمة تضمن لك الكفاءة والجودة العالية، والانضباط، وحسن التعامل، ليصبح فريق العمل عنوانًا لنجاح الكافيه.

في هذا المقال سنأخذك في جولة متكاملة للتعرف على كل ما تحتاجه حول عمال الكافيهات. من الشروط والخطوات، إلى كيفية إيجاد واختيار الفريق المناسب.

لطلب الخدمة اضغط على الزر التالي: لطلب الخدمة

عمال كافيهات: كل ما تحتاج معرفته قبل التوظيف

كما قُلنا أن نجاح أي كافية يبدأ من فريق العمل المناسب، فالعامل هو الذي يصنع التجربة ويجعل الزبون يأتي مرارًا وتكرارًا إلى نفس المكان، لذلك يجب عليك معرفة كل التفاصيل للبدء بعملية التوظيف.

نوع العمل الذي يحتاجه الكافيه وفهم المهارات المطلوبة: قبل التوظيف حدد المهارات المطلوبة في كل وظيفة تحتاجها: الكافيه ليس مكانًا واحداً الوظيفة فيه ثابتة، بل بالعكس هو يحتاج إلى فريق متكامل، وكل فرد له عمل محدد. مثل:

• باريستا محترف: الشخص الذي يحضر القهوة والمشروبات ولديه القدرة على العمل من خلال الماكينات الحديثة. ولابد من أن يكون لديه خبرة في إعداد القهوة المتخصصة (Specialty Coffee) ويعرف يضبط المذاق والحرارة والنسبة بدقة.
• كاشير أو محاسب مبيعات: مسؤول عن التعامل مع الزبائن، الطلبات، الفواتير، لابد من أن يكون دقيق في الحسابات ويتعامل مع أنظمة نقاط البيع ( POS).
• ويتر ( نادل): للتقديم والنظافة والخدمة السريعة، لابد من أن يكون لبق وسريع ويتعامل مع العملاء بلطف.
• مشرف كافيه: يراقب الأداء العام وينسق بين العمال والإدارة.

عامل نظافة مساند أو مساعد خدمات: مهارة تساعدك في تحديد هذه المواصفات بدقة من البداية، حيث أنها توفر لك عمال جاهزين مؤهلين ضمن معايير محددة مسبقًا.

اختيار مصدر موثوق للتوظيف: هناك الكثير من الأشخاص الذين يحاولون توظيف عمال عن طريق مكاتب غير موثوقة وغير رسمية أو وسطاء وهذا خطر جدًا.

لذلك من الأفضل أن تعتمد على شركة موثوقة معتمدة مثل شركة مهارة حيث أنها شركة مرخصة رسميًا ولها عقود واضحة تضمن حقوق الطرفين.
وهذا يعني أنك تتعامل مع جهةٍ قانونية مسؤولة عن توصيل العمال وتدريبهم ومتابعتهم بعد الوصول.

كل ما تحتاجه من عمالة ماهرة ومتخصصة أصبح في متناول يدك، تصفح الخدمات، اختر العمالة المهنية التي تناسب احتياجات منشأتك، وتابع كل إجراءاتك بسهولة وسرعة عبر تطبيق مهارة. لا تضيع الوقت في البحث التقليدي… انضم لآلاف العملاء الذين اختاروا الحل الأسرع والأكثر احترافية. تحميل تطبيق مهارة للآيفون، تحميل تطبيق مهارة للأندرويد.

مهام عمال الكافيهات: ما بين إعداد المشروبات وخدمة الزبائن

كل تفصيلة صغيرة من العمال تؤثر في سمعة الكافية وصورته.

دور الباريستا ( فن واتقان قبل أي شيء):

الباريستا ليس مجرد شخص يحضر القهوة، لكنه فنان يحول المكونات البسيطة إلى مشروب بطابع خاص. هو المسؤول عن طحن البُن، ضبط حرارة المياه، استخدام ماكينة الإسبرسو وتقديم المشروبات بشكل جذاب. ويجب أن يكون لديه حَس تذوق عالي بحيث يوازن الطعم والرغوة ويستطيع أن يجعل كل كوب بنفس الجودة. وفي شركة مهارة يخضع الباريستا إلى تدريب عملي على أحدث المعدات قبل السفر ليصل إلى المقهى وهو جاهز على تقديم خدمة احترافية من أول يوم.

خدمة الزبائن ( الانطباع الأول والأخير):

العمال الذين يتعاملون مباشرةً مع العملاء هم واجِهة المكان سواء الكاشير أو الويتر، سلوكهم طريقتهم في التحدث وحتى سرعة استجابتهم للطلبات تعمل فرق في تقييم العملاء للكافيه. مشرف الكافية بدوره يتابع كل التفاصيل ويحرص على الحفاظ على مستوى الخدمة طول الوقت.

روح الفريق داخل الكافيه:

نجاح الكافية ليس في فرد واحد، لكن في فريق كامل يعمل بانسجام. فعندما يعرف الباريستا ينسق مع الويتر، والكاشير يسهل الخدمة، والمشرف يدير كل هذا بهدوء. التجربة تكون بيئة عمل مميزة جدًا.

شروط توظيف أو استقدام عمال كافيهات

قبل أن تبدأ في استقدام عمال كافيهات، لابد أن تعرف الشروط والمعايير التي تضمن لك عملية استقدام ناجحة، وهي:

• من شروط الاستقدام عدم وجود أي مخالفات
• قد تختلف المتطلبات المالية حسب العميل، حيث قد يطلب إثبات راتب: بعض العملاء يتطلب منهم إثبات راتب يقل عن 7,000 ريال، بينما طلب من آخرين راتب لا يقل عن 20,000 ريال سعودي أو أقل، وفقًا لما تحدده منصة مساند للاستقدام لكل عميل.
• تقديم هوية وطنية أو إقامة سارية للعميل.
• امتلاك تأشيرة سارية المفعول من وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية.

مع العلم أن ما سبق هي الشروط من حيث الاستقدام، ولكن في حالة التوظيف مع مهارة فيمكنك التواصل معنا وارسال عدد العمالة التي تريد وسوف يعمل فريقنا على تلبية كل احتياجاتك.

كيف تجد عمال كافيهات متميزين؟ نصائح لاختيار الموظف المناسب

قبل البدء في توظيغ عمال كافيهات، يجب عليك أن تكون على معرفة ببعض النصائح لاختيار عمال مميزين.

• اختبار المهارة قبل الخدمة: من المهم أن يكون لدى العامل شغف في التقديم واللباقة في التعامل مع الزبائن.
• راقب أسلوب التواصل: ابتسامة العامل وطريقته في التحدث إلى العملاء مهمة جدا.
• اختبر السرعة والدقة: يجب أن يكون عمال الكافيهات يعملون بشكل سريع ودقيق في نفس الوقت، لتحقيق القدرة على التوازن بين جودة المشروبات وسرعة الخدمة.
• الالتزام: العامل المميز الذى يلتزم بمواعيد العمل ولا يتغيب بدون أسباب.
• استعن بشركة متخصصة: مثل مهارة لأنها توفر عمالة مساندة تم اختيارهم على أعلى المعايير وتستطيع الاختيار منهم ما تريد لك حسب نوع الكافية ومستوى الخدمة التي يحتاجها.

الفكرة هنا في أنك عندما تختار القوى العاملة المناسبة، التي تضمن أن كل عميل يخرج من الكافيه مبتسم، وهذا سر نجاح أي مشروع ضيافة. وبالطبع مهارة توفر عليك كل هذا العناء وتقدم لك أفضل الخدمات التي تساعدك على تحقيق النجاح.

شركة توظيف واستقدام عمال كافيهات: لماذا تختار شركة مهارة؟

عند التفكير في استقدام عمال كافيهات، يكون التحدي الأكبر هو إيجاد عمال موثوقين ومدربين يضمنوا جودة الخدمة ويعكسوا صورة احترافية للمكان.
وهنا يظهر دور شركة مهارة كأحد أفضل وأكبر شركات الاستقدام في السعودية، بخبرة طويلة في توفير كوادر العمل المناسبة لكل قطاع.

لماذا عليك اختيار شركة مهارة؟ إليك الإجابة على هذا السؤال:

توفر لك مهارة

• اختيار دقيق للعمال: يخضع كل عامل لدى مهارة لاختبارات مهنية وسلوكية قبل ترشيحه لأي جهة، لضمان الكفاءة والانضباط.
• تنوع الجنسيات والتخصصات: توفر لك الشركة عمال من جنسيات مختلفة تناسب متطلبات الكافيه. سواءً باريستا و عمال تقديم أو حتى عمال نظافة مساندين.
• الالتزام القانوني: كل إجراءات التوظيف في مهارة تتم وفق أنظمة وزارة الموارد البشرية. وهذا يوفر راحة وأمان لصاحب العمل.
• خدمة ما بعد التوظيف: مهارة لا تكتفي بتوفير العامل المناسب لك، بل انها تتابع معك الأداء وتوفر لك حلول بديلة إذا تواجد أي مشكلات.
• توفير الوقت والجهد: وهذا من أهم ما توفره لك مهارة، حيث توفر لك عناء اختيار العامل المناسب والاختبارات والمقابلات. نقدم لك فريق جاهز للعمل فورًا وبأعلى معايير الجودة والكفاءة.

في النهاية اختيار شركة مهارة ليس مجرد خطوة للتوظيف، لكنه شراكة طويلة الأمد تضمن لك استقرار ونجاح الكافيه الخاص بك. للحجز والاستعلام اتصل بنا الان على الرقم الموحد: 920011151